Anzahl:                                  > 12.000: rd. 7.000 Fachbesucher, 5.000 Publikum

Profil:                                    Inhaber von Cafes, Restaurants, Kantinen,

                                               Fast Food Outlets und Country Clubs,

                                               Küchenchefs, F&B - Einkäufer von Hotels,

                                               Ressorts, Supermärkten, Konditoreien und Bäckereien,

                                               Fachhändler, Großhändler, Importeure, Distributeure,

                                               Franchiseunternehmen, uvm.

Herkunft:                             Singapur, Malaysia, Indonensien, Japan, China, Taiwan,

                                              Thailand, Australien, Vietnam, uvm.